20.11.2008

Culinária: Torta de maçã

Publicado 30.03.2008

Ingredientes:

  • 3 maçãs

  • Suco de 1 limão

  • 1 xícara e meia de farinha de trigo

  • 1 xícara e meia de açúcar

  • 3 colheres de chá de fermento em pó

  • 100g de manteiga derretida

  • 3 ovos inteiros batidos

  • Açúcar e canela para polvilhar

Confecção:

Em um recipiente misture o trigo, o açúcar e o fermento.
Reserve.
Corte as maçãs em rodelas e coloque o suco de limão para que não escureçam.
Reserve.
Bata os ovos, as claras junto com as gemas.
Derreta a manteiga.
Unte um refractário e monte a torta: primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela.
Por cima a mistura dos ingredientes secos.
Em seguida a manteiga derretida.
Termine com os ovos batidos.
Espalhe bem, cobrindo toda a superfície.
Polvilhe um pouco mais de açúcar e canela.
Vai ao forno médio para assar por 25 minutos.
Sirva quente ou fria.

Comentários

5 comentários nesta página. Adicione seu comentário abaixo.

Camila Sozio
11.07.2008 15:07 [ 1 ]

Gostei muito dessa receita muito facil e rapida, e muito saborosa...

obrigada

bejios

camila

israel
23.07.2008 19:26 [ 2 ]

ainda nao sei muito vou tentar fazer se nao der certo vou reclamar ein...

zinha
12.09.2008 21:38 [ 3 ]

Eu já experimentei essa mesma receita com banana.Ficou uma delícia.Agora,vou fazer com maçã.

marcela
14.10.2008 18:03 [ 4 ]

unta e enfarinha a forma? ou apenas unta com manteiga?

Vania
16.10.2008 10:21 [ 5 ]

Entranho!?, colocar o açúcar farinha e fermento secos em cima das maçãs, e fica bom??? como pode? não precisa nem de leite nem de água, nem um pouquinho só?

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