20.11.2008

Culinária: Torta de maçã

Publicado 07.06.2008

Ingredientes:

  • 3 maçãs

  • Suco de 1 limão

  • 1 xícara e meia de farinha de trigo

  • 1 xícara e meia de açúcar

  • 3 colheres de chá de fermento em pó

  • 100g de manteiga derretida

  • 3 ovos inteiros batidos

  • Açúcar e canela para polvilhar

Confecção:

Em um recipiente misture o trigo, o açúcar e o fermento.
Reserve.
Corte as maçãs em rodelas e coloque o suco de limão para que não escureçam.
Reserve.
Bata os ovos, as claras junto com as gemas.
Derreta a manteiga.
Unte um refractário e monte a torta: primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela.
Por cima a mistura dos ingredientes secos.
Em seguida a manteiga derretida.
Termine com os ovos batidos.
Espalhe bem, cobrindo toda a superfície.
Polvilhe um pouco mais de açúcar e canela.
Vai ao forno médio para assar por 25 minutos.
Sirva quente ou fria.

Fonte: Receitas TioSam

Comentários

1 comentários nesta página. Adicione seu comentário abaixo.

MARIA ANGELA
12.06.2008 20:55 [ 1 ]

gosteimuito da receita ,facil, pratica e deliciosa

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